San Alejandro · D.O. Calatayud

Querencia Orichinal

14,36 €750 ml · 13% vol

Color ámbar. Notas de frutas de hueso y hierbas mediterráneas. Con cuerpo, bien estructurada y con largo acabado. Su excelente balance entre frescura y acidez lo hace agradable, elegante y liso

En stock · sale hoy si pides antes de las 14:00

Variedades

Garnacha blanca

Viñedo

Garnacha blanca de zonas frescas cultivadas en vaso tradicional y de secano. Vendimia manual de viticultura ecológica

Elaboración

Recepción de la uva por gravedad y almacenaje en frío antes de macerar y fermentar en tanques de acero con sus pieles durante 16 días. La fermentación es llevada a cabo en nuestra zona de microvinificación