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Enolaria, inicio
Botella de Olvena Rosado, D.O. Somontano

Leo&Niné · D.O. Somontano

Olvena Rosado

2,37 €750 ml · 13% vol

se decide la proporción de cada variedad en la mezcla final. Cata: En nariz, agradables y delicados aromas a frutas rojas como las fresas y los arándanos que también se manifiestan en el paladar al degustar el vino. Fresco, equilibrado y goloso vino rosado

Formato
1
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En stock · sale hoy si pides antes de las 14:00

Variedades
Garnacha 70% ; Merlot 30%
Viñedo
Viñedos en terrenos pardo-calizos con textura franco-arenosa, irrigados con agua del deshielo de las montañas Pirineos. Garnacha cultivada en la localidad de Olvena; Merlot en Estadilla
Elaboración
Vendimia de las uvas antes de su completa maduración para preservar el frescor natural del mosto. La fermentación transcurre en depósitos de acero inoxidable durante 20 días a baja temperatura. Antes del embotellado, mediante cata se decide la proporción de cada variedad en la mezcla final

Ficha de cata

Olvena Rosado

Bodega
Leo&Niné
D.O.
Somontano
Uva
Garnacha 70% ; Merlot 30%
Alcohol
13%
Servir
8–10 °C

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